Da tempo non pubblicavo le foto delle mie torte decorate e quindi di seguito alcune foto. Le torte sono di pan di spagna chiaro o al cacao, o torta al cioccolato, farcite con crema pasticciera al cioccolato, gianduja, o con lemon curd, panna e fragole…ricoperte con crema al burro e decorate con pasta di zucchero e fondente di marshmallow.
Per il primo compleanno di Michele una bella torta con i personaggi di Winnie the Pooh.
Base di pasta frolla con crema gianduja, e soffice pan di spagna con crema chantilly a vaniglia, ricoperta con crema al burro e decorata con con pasta di zucchero…tutto commestibile pupazzi compresi.
Pan di spagna con crema a vaniglia ricoperta di nutella e circondata di biscotti al cioccolato. Maialini in pasta di zucchero
la Cucina di Marina 